7 cosas imprescindibles que visitar en Vietnam
La hermosa arquitectura se encuentra con estructuras antiguas que se desmoronan, pintorescas terrazas de arroz fluyen a través del valle como olas ondulantes y las ciudades irradian una atmósfera caótica pero cautivadora. Vietnam ofrece a los viajeros un paisaje impresionante, playas discretas y una deliciosa variedad de alimentos. Así que si te gustan las vacaciones llenas de nuevas aventuras, mucha historia y suficiente variedad para quedar maravillado a cada paso, no busques más allá de esta joya del sudeste asiático. Aquí están nuestras mejores recomendaciones para un viaje a Vietnam.
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Navega por la bahía de Halong
La bahía de Halong es uno de los lugares más populares del Patrimonio Mundial de la UNESCO en Vietnam. Situada en la costa norte, el área consiste en islotes de piedra caliza que se elevan sobre aguas tranquilas que están llenas de vida marina. Las formaciones únicas de la roca, el exuberante follaje verde que las cubre y el impresionante mar azul crean un lugar paradisíaco que es perfecto para desconectar y sumergirse en la naturaleza. La mejor manera de experimentar la bahía de Halong es a bordo de un barco de basura tradicional que navega alrededor de la bahía. Dormirás en el corazón de Halong y disfrutarás de hermosos amaneceres y puestas de sol, muchas actividades acuáticas y la oportunidad de simplemente existir en un rincón tan pacífico del mundo.
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Visita los sitios históricos más importantes de Hanoi y la ciudad de Ho Chi Minh
Hanoi y Ciudad Ho Chi Minh (formalmente conocida como Saigón) son las dos ciudades más grandes de Vietnam. Ambas ofrecen una abundancia de sitios históricos y culturales que no deben perderse en unas vacaciones por Vietnam, especialmente si se desea educarse en la larga historia del país. En la ciudad de Ho Chi Minh, visite el Museo de Restos de Guerra, la Catedral de Notre Dame y el Museo de la Mujer de Vietnam del Sur, para conocer el papel que desempeñaron las mujeres durante y después de la guerra. En Hanoi, puede descubrir el Mausoleo de Ho Chi Minh, el Palacio Presidencial, la Casa de Cigueñales y la famosa Pagoda de 1 Pilar. Además, Hanoi tiene un encantador casco antiguo que se explora mejor mientras se pierde por las muchas calles laterales. Asegúrate de parar para tomar un famoso café de huevo, ¡una especialidad en Vietnam!
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Participa en una clase de cocina local
Vietnam es conocido por su deliciosa y fresca comida local. No importa qué rincón del país estés explorando, te enfrentarás a una abundancia de hierbas y vegetales frescos y coloridos, salsas exóticas y algunos platos verdaderamente sabrosos. Algunos de los más populares son los rollos primaverales frescos, un tazón caliente de pho o curry de mariscos. Las clases de cocina son una forma fantástica de aprender los secretos de la cocina mientras se experimentan los mercados al mismo tiempo. La mayoría de las clases locales te llevarán a un tour por el mercado elegido donde recogerás los ingredientes, antes de cocinar una tormenta. Estas clases son una forma fantástica de aprender más sobre el modo de vida local también. La clase de cocina Hoi An Eco, por ejemplo, te da la oportunidad de montar en un barco de cesta, visitar un bosque de cocoteros e incluso pescar.
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Disfruta de la vibración de Hoi An
Una visita a Vietnam no está completa sin poner los ojos en el colorido encanto de Hoi An, una ciudad famosa por sus faroles multicolores que salpican las calles. Hoi An originalmente sirvió como puerto comercial debido a su ubicación en la costa alrededor del siglo XV, mientras que hay evidencia de que también fue habitada por el pueblo Cham desde alrededor del siglo X. De hecho, debido a sus bien conservados ejemplos de un puerto comercial del sudeste asiático, la ciudad fue añadida a la lista de la UNESCO en 1999. Ofrece algunos ejemplos fantásticos de arquitectura que tienen una influencia tanto tradicional como internacional, entre los que destaca el famoso puente japonés que data del siglo XVI. Hoi An se salvó en gran medida durante la guerra de Vietnam, por lo que muchos de los edificios están impecablemente conservados. Hoi An también es famosa por sus sastrerías y si miras en el lugar adecuado, puedes conseguir algunas piezas a medida realmente geniales a precios asequibles.
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Crucero alrededor del Delta del Mekong en un barco de cola larga
El río Mekong se extiende a lo largo de unos impresionantes 4.350 kilómetros, convirtiéndolo en el séptimo río más largo de Asia. Corre desde la meseta tibetana a través de China, Myanmar, Laos, Tailandia, Camboya y Vietnam, y el delta del Mekong es la zona del sur de Vietnam donde el río desemboca en el océano. Durante mucho tiempo ha sido un lugar importante para todos los aspectos de la vida en el sur. Muchas de las aldeas de aquí son mucho más fáciles de acceder en barco que por tierra. El Delta es un lienzo de casas flotantes, vendedores que venden sus productos en barcos de cola larga y pintorescas colinas onduladas como telón de fondo. Hay varios viajes de un día o de una noche al Delta del Mekong, donde se puede experimentar los mercados flotantes, probar algunas frutas locales o incluso quedarse en una casa tradicional.
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Apreciar la historia de Hue
Hue fue la capital de Vietnam entre 1802 y 1945 y también fue el lugar de la infame batalla de Hue, el conflicto más sangriento de la guerra de Vietnam. Situada en la costa central y asentada en el río Perfume, Hue tiene una abundancia de sitios históricos y casas de jardín únicas que ofrecen un vistazo al pasado estilo de vida mandarín en Hue. La bien conservada aldea de casas-jardín es la antigua residencia de los altos mandarines y miembros de la familia real, y rezuma lujo con sus exóticos jardines y altos árboles. La atracción más popular de Hue es la ciudadela del siglo XIX, rodeada por un foso y encantadores estanques salpicados de nenúfares. Alberga palacios y templos, así como siete tumbas imperiales y la ciudad imperial, que una vez fue el hogar de los emperadores de Vietnam.
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Ir de excursión en Sapa
Sapa es una joya del norte de Vietnam, con sus ondulantes campos de arroz, cadenas montañosas (incluyendo la montaña más alta de Vietnam - ¡Fansipan!) y fantásticas vistas. Es más famosa por sus senderos de paseo y de excursión que te dan una visión fantástica del campo vietnamita. La ciudad de Sapa es pequeña y sencilla, pero tiene algunos puntos de interés como la catedral, un museo y mercados locales. El senderismo entre los pueblos es muy accesible y una de las actividades más populares para los viajeros del norte. Las temperaturas son generalmente más frescas también, lo que hace que caminar sea más agradable. Puedes esperar llegar a Sapa en unas cinco horas en tren desde Hanoi, así que aunque una excursión de un día sería demasiado apresurada, es la experiencia nocturna perfecta para alejarse de la ciudad.
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Visita la isla de Phu Quoc
Si salir del camino trillado y buscar algunas de las mejores playas es su tipo de cosa, entonces no busque más allá de Phu Quoc de Vietnam, una modesta isla frente a la costa de Camboya. Este bonito y menos visitado paraíso tropical está lleno de hermosas playas, agua azul cristalina para nadar y un enorme parque nacional para hacer senderismo y explorar. El distrito consta de 29 islas, y aunque la mayoría están habitadas, es posible llegar a ellas en barco para una excursión de un día, aunque la mayoría de ellas requieren un tour y un guía local. El propio Phu Quoc cuenta con 150 kilómetros de costa impresionante, una gran selección de alojamientos y restaurantes y suficientes actividades de aventura para mantenerte ocupado todo el tiempo que necesites. Además, ¿alguna vez has querido pasar la noche en un bungalow tropical sobre el agua? Aunque normalmente se asocian con los de las Maldivas (¡con un precio a la altura!) Phu Quoc ofrece la misma experiencia para una estancia mucho más asequible.
